Kokosriekstu koki galvenokārt tiek izplatīti tropu vai subtropu piekrastes apgabalos, un kopā ar Camellia oleifera olīvu un palmu sauc par četriem galvenajiem koka eļļas augiem.Filipīnās kokosriekstu koku sauc par "dzīvības koku".
Kokosriekstu koks ir ne tikai simbolisks tropiskā stila koks, bet tam ir arī augsta ekonomiskā vērtība.No augļiem var iegūt kokosriekstupiens, kopra un spiesta kokosriekstu eļļa.Korpusa šķiedras var izmantot kā aušanas materiālus.Lapas vietējie iedzīvotāji izmanto arī kā jumta materiālu.Var teikt, ka tās tiek lietotas no galvas līdz kājām.
Apmēram pirms 4000 gadiem cilvēki, kas dzīvo Āzijas dienvidaustrumu salās, ir sākuši stādīt kokosriekstu kokus.Ap 2000. gadu pirms mūsu ēras Indonēzijā, Malaizijā, Singapūrā un Klusajā okeānā izkaisītajās salās jau bija blīvas un blīvas kokosriekstu birzis.
Arī manā valstī kokosriekstu audzēšanas vēsture ir vairāk nekā 2000 gadu.Tos galvenokārt ražo Hainaņas salā, un tos audzē arī Leidžou pussalā, Junaņas provincē un Taivānas dienvidu provincē.
Jaunava kokosriekstu eļļa comes, nospiežot svaigu kokosriekstu balto mīkstumu.Tam ir svaiga un valdzinoša smarža, kas liek smaržot pēc tropu piekrastes brīvdienām.Un augsta stabilitāte, glabāšanas laiks līdz 2 gadiem, var izturēt augstas temperatūras novārījumu.
Jaunava kokosriekstu eļļazem 24°C sacietēs krēmīgā (vai speķa pastas) formā.To var izmantot, lai pievienotu ēteriskās eļļas, lai pagatavotu svecītes, un to var izmantot arī saldējuma pagatavošanai.Tas izkusīs, kad temperatūra sasniegs 24°C.Tāpēc Eiropas kontinentā ar augstākiem platuma grādiem cilvēki to sauc par kokosriekstu eļļu, savukārt tropiskajos izcelsmes reģionos cilvēki vairāk pazīst šķidro kokosriekstu eļļu.
Jaunajai kokosriekstu eļļai ir sena vēsture ēdienu gatavošanā.Tā ir pazīstama kā "veselīgākā cepamā eļļa pasaulē" un pat tiek uzskatīta par "ārstniecības līdzekli pret visām slimībām".Tropu salu apgabalos neapstrādātai kokosriekstu eļļai ir vairāk nekā 2000 gadu sena vēsture, un tā ir pazīstama kā “dzīvības eļļa” un “universāls ēdiens”.Filipīnieši neapstrādātu kokosriekstu eļļu dēvē par “aptieku pudelē”.
Indija kopš seniem laikiem ir izmantojusi arī neapstrādātu kokosriekstu eļļu kā zāles.Šrilankieši to izmanto ēdiena gatavošanai un matu kopšanai.
Izlikšanas laiks: 2022. gada 24. februāris