Kompostējams pārtikas iepakojums no koksnes atkritumiem un krabju čaumalām

Celuloze un hitīns, divi visizplatītākie biopolimēri pasaulē, ir atrodami attiecīgi augu un vēžveidīgo čaumalās (cita starpā).Džordžijas Tehnoloģiju institūta zinātnieki tagad ir izstrādājuši veidu, kā apvienot abus, lai ražotu kompostējamu pārtikas iepakojumu, kas ir līdzīgs plastmasas maisiņiem.

Prof. J. Carson Meredith vadībā pētnieku grupa strādā, suspendējot ūdenī celulozes nanokristālus, kas iegūti no koksnes un hitīna nanošķiedrām, kas iegūtas no krabju čaumalām, un pēc tam izsmidzinot šķīdumu uz bioloģiski pieejamu vielu mainīgos slāņos.Šis materiāls ir ražots uz atkārtoti izmantota polimēra substrāta – laba negatīvi lādētu celulozes nanokristālu un pozitīvi lādētu hitīna nanošķiedru kombinācija.

melnās tehnoloģijas11

Pēc žāvēšanas un nolobīšanas no pamatnes iegūtajai caurspīdīgajai plēvei ir augsta elastība, izturība un kompostējamība.Turklāt tas var arī pārspēj tradicionālo nekompostējamo plastmasas iesaiņojumu, pasargājot pārtiku no bojāšanās."Mūsu galvenais etalons, ar kuru salīdzina šo materiālu, ir PET vai polietilēntereftalāts, kas ir viens no visizplatītākajiem naftas materiāliem, ko redzat caurspīdīgā iepakojumā tirdzniecības automātos un tamlīdzīgi," sacīja Meredita."Mūsu materiāls parāda skābekļa caurlaidības samazināšanos par 67 procentiem salīdzinājumā ar dažiem PET veidiem, kas nozīmē, ka tas teorētiski varētu saglabāt pārtiku ilgāk."

Caurlaidības samazināšanās ir saistīta ar nanokristālu klātbūtni."Gāzes molekulai ir grūti iekļūt cietā kristālā, jo tai ir jāizjauc kristāla struktūra," sacīja Meredita."No otras puses, tādām lietām kā PET ir daudz amorfa vai nekristāliska satura, tāpēc mazām gāzes molekulām ir vairāk iespēju vieglāk atrast."

melnās tehnoloģijas12

Galu galā plēves uz biopolimēru bāzes varētu ne tikai aizstāt plastmasas plēves, kuras pašlaik bioloģiski nenoārdās, kad tās tiek izmestas, bet arī izmantot rūpnīcās radušos koksnes atkritumus un jūras velšu nozares izmestos krabju čaulas.Taču līdz tam laikam jāsamazina materiāla ražošanas izmaksas rūpnieciskā mērogā.


Publicēšanas laiks: 29. augusts 2022